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Peperoni conservati sottolio

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 2 kg. di peperoni rossi e gialli 1 litro e mezzo di aceto di mele o di vino bianco una decina di grani di pepe nero, bianco e rosa (vendono già il mix) 3 chiodi di garofano 3 foglie di alloro un cucchiaio raso di sale grosso olio extravergine d’ [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Peperoni
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Mele

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Peperoni
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Mele

Difficoltà: Difficile


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