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Tasca ripiena

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 4 persone: 1 tasca di manzo (si tratta di un taglio di carne triangolare con un incisione al centro che lo rende simile ad una tasca) 200 gr. di salciccia 100 gr. di castagne bollite 150 gr. di cime di rapa bollite e strizzate 50 gr. di parmigiano gratt [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Alloro
  • Salvia
  • Ginepro
  • Marsala
  • Cime di rapa
  • Erbe aromatiche
  • Castagne

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Alloro
  • Salvia
  • Ginepro
  • Marsala
  • Cime di rapa
  • Erbe aromatiche
  • Castagne

Difficoltà: Difficile


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