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Istruzione
Paella mare monti
Con questa ricetta a mio modo omaggio uno dei piatti spagnoli più conosciuti al mondo, e come premesso lo faccio alla mia maniera.
300g di riso Basmati
200 g di totano
300 g di gamberetti
500 g di cozze
8 gamberoni
2 piccole e tenere zucchine
20 fiori di zucca fres [...]
Leggi la ricetta a lacucinadellostregone.blogspot.it
Ingredienti
- Gamberi
- Sale
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Riso
- Cozze
- Peperoncino
- Acqua
- Piselli
- Bottarga
Categorie
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Ingredienti
- Gamberi
- Sale
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Riso
- Cozze
- Peperoncino
- Acqua
- Piselli
- Bottarga
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