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Riso thai jasmine con zucca e salsa di soia

Fonte: http://catsandfoodandrocknroll.blogspot.it

Istruzione

A vederlo potrebbe sembrare un risotto, e in un certo senso potrebbe anche esserlo, se non fosse per il fatto che il riso non è quello indicato per i risotti, non viene portato a cottura col brodo e la mantecatura finale non si fa col burro ma con la salsa di soia. Direi che rimanga ben poco pe [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Caffe

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Caffe

Difficoltà: Facile


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