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Istruzione
Dall'Est Europa all'India, per tutto il Medioriente, le Kofta (polpette) sono uno dei piatti più comuni, ma dalle molteplici versioni tipiche di ogni popolo. Passando dai più svariati tipi di carne e pesce, le varianti indiane non potevano che essere vegetariane; di seguito le Malai servite con [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Panna
- Sale
- Aglio
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Cardamomo
- Uvetta
- Patate
- Olio di semi
- Cumino
- Coriandolo
- Curry
- Garam masala
- Semi di papavero
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Panna
- Sale
- Aglio
- Olio
- Ricotta
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Cardamomo
- Uvetta
- Patate
- Olio di semi
- Cumino
- Coriandolo
- Curry
- Garam masala
- Semi di papavero
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