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Ingredienti per 4 persone 1 kg di asparagi,80 g di formaggio,grattugiato,30 g di burro, sale Preparazione: Mondate e lavate gli asparagi, lessateli in acqua bollente salata per un quarto d’ora. Sgocciolateli, asciugateli delicatamente per non romperli. Adagiateli sul piatto da portata, me [...]
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