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Ingredienti per 12 persone: 1,5 kg di carote novelle un bicchiere di aceto bianco 2 bicchieri di vino bianco menta finocchietto un cucchiaio di zucchero 50 g di burro sale, pepe Preparazione: Tagliate le carote in 4 nel senso della lunghezza e cuocetele in poca acqua con 2 rametti di menta, 2 d [...]
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