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Istruzione
Ingredienti: 1 kg di coste, 50 g di gherigli di noce, 2 cucchiai di yogurt, 2,5 dl di latte scremato, 50 g di burro, 4 uova e 1 tuorlo, 3 scalogni tritati, 50 g di Emmental, 2 cucchiai di cognac, prezzemolo, noce moscata, farina, sale, pepe. Scottate le coste in acqua bollente e tritatele. Roso [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Cannella
- Noce moscata
- Acqua
- Latte
- Noci
- Yogurt
- Scalogno
- Cognac
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Cannella
- Noce moscata
- Acqua
- Latte
- Noci
- Yogurt
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