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Per il pranzo di Capodanno ho preparato q ue sta crosta t a di tagliolini, ripiena di prosciutto cotto , piselli e fiordilatte . L a ricetta l'ho presa da un libro di cucina napoletana . Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tagliolini 180 g r. di burro 150 gr. di parmigiano [...]
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