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Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr. di rigatoni 300 gr. di carne di manzo macinata 800 gr. di pomodori pelati 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano Mezzo bicchiere di vino bianco secco o vino rosso Sale e pepe Olio extra vergine d'oliva Parmigiano grattugi [...]
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