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Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 150 gr. di pancetta affumicata a cubetti 4 uova 200 ml. di panna 80 gr. di gruyère grattugiato Sale e pepe Noce moscata Srotolare la pasta lasciando la sua carta da forno e sistemarla in uno stampo da crostata di 24 cm. d [...]
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