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Istruzione
La fonduta è un piatto tradizionale tipico della Svizzera, ma molto diffuso anche in Valle d'Aosta e Piemonte .
E' un piatto a base di formaggio che si serve caldo preferibilmente nel 'caquelon' una casseruola in ghisa, terracotta o porcellana con sotto un fornelletto che mantiene la fon [...]
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Latte
- Formaggio fresco
- Fontina
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- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Latte
- Formaggio fresco
- Fontina
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