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Griva Delfina

Fonte: http://fooditalianblog.blogspot.it/

Istruzione

La griva delfina è un piatto tipico della cucina piemontese. Si tratta di un saporito antipasto a base di frattaglie, salsiccia, bacche di ginepro e uova, il tutto racchiuso nella rete di maiale e cotto in forno. Con gli stessi ingredienti e l'aggiunta di rognone di maiale si possono [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Uova
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Fegato
  • Salsiccia
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Uova
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Fegato
  • Salsiccia
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile


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