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Istruzione
Questo è un piatto tipico della cucina sarda , la ricetta più diffusa è sicuramente quella cagliaritana ma, in diverse varianti, viene preparata in tutta la regione. L'ingrediente principale è il gattuccio un piccolissimo squalo dei nostri mari.
Si tratta di un piatto molto so [...]
Leggi la ricetta a fooditalianblog.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Acqua
- Aceto
- Alloro
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Acqua
- Aceto
- Alloro
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