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Crema di friarielli (friggitelli)

Fonte: http://dulcisinfood.blogspot.it/

Istruzione

A Napoli per friarielli intendono le cimette di rapa, di solito saltate in padella con la salsiccia. Io per friarielli intendo invece i friggitelli, i peperoncini verdi dolci, lunghi e abbastanza sottili, da mangiare ripassati in padella con pomodoro, oppure ripieni. Altrimenti usateli per farn [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Menta
  • Aceto
  • Salsiccia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Menta
  • Aceto
  • Salsiccia

Difficoltà: Facile


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