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Ingredienti 1kg di farina 00 500 ml di acqua tiepida 25 gr di lievito di birra 250 gr di strutto 150gr di salame tipo napoli, 150gr di prosciutto cotto 150gr di pancetta 100gr di pecorino 100gr di provolone 100gr di fontina 4 uova sale pepe Prep [...]
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