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Istruzione
Il piatto che oggi vi propongo è una rivisitazione casalinga de “Sa burrida”, un piatto tipico della tradizione cagliaritana che viene preparato normalmente con il gattuccio o il palombo. E’ una ricetta semplice e gustosa, che vi consiglio di preparare il giorno prima per pote [...]
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Noce moscata
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Acqua
- Fegato
- Capperi
- Aceto
- Mandorle
- Olive
- Salvia
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Noce moscata
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Acqua
- Fegato
- Capperi
- Aceto
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