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Spaghetti ricci e bottarga

Fonte: http://forchettaecucchiaino.blogspot.it

Istruzione

I ricci non si trovano facilmente in Italia, ma in Sardegna, nei mesi con la "r" (febbraio, marzo, aprile.....settembre etc) si trovano ad ogni angolo di strada. Se per caso capitate dalle parti di Cagliari troverete in giro in citta' e soprattutto al Poetto (la famosa spiaggia di Cagliari) [...]

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Ingredienti

  • Bottarga

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Bottarga

Difficoltà: Facile


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