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Istruzione
Se dovesse arrivare la crisi, il pane di certo non mancherebbe a casa mia... bastano un po' di farina, acqua, lievito e sale e la magia della lievitazione. Questa ciabatta è uscita con soli 500 gr di farina: una crosta croccantissima e spes sa, come piace a me, e una bella alveolatura. 500 gr d [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Grano
- Lievito madre
Categorie
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- Con carneNo
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- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Grano
- Lievito madre
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