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Dite autunno e dite castagne e zucca ... ma dalle mie parti le paroline magiche dell'autunno sono ... le rape! O meglio, le CIME DI RAPA .
Immancabili sulle nostre tavole salentine, con il loro verde brillante, le cimette e le foglie e il loro aroma amarognolo.
Bollite e condite col lim [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Aglio
- Farina
- Olio
- Zucca
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Alloro
- Grano
- Cime di rapa
- Castagne
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Aglio
- Farina
- Olio
- Zucca
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
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- Alloro
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