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Guerra, crisi, ed ispirazioni gastronomiche. Pasta e mollica

Fonte: http://cresciutiapastasciutta.blogspot.it/

Istruzione

Pasta e mollica La mia nonna, durante la guerra, a Palermo, con la pasta e pane razionati, ma con patate, cipolle, pomodoro ed un poco di caciocavallo inventò una pasta e patate (io l'ho chiamata Pasta e patate 1943 la trovate al precedente link come seconda ricetta) ed un gateau di [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio
  • Pomodori
  • Pane
  • Basilico
  • Spaghetti
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Origano
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio
  • Pomodori
  • Pane
  • Basilico
  • Spaghetti
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Origano
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile


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