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Ricetta base per la pasta fresca...che si può trovare ovunque ma non guasta mai! Il tempo di preparazione è di 30 minuti di riposo + il tempo per impastare Dosi totali - 1 persona 100 g farina 00 1 uovo sale Disporre la farina a fontana e rompere al centro l'uovo. Cominciare ad [...]
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