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Per questa ricetta ho usato le dosi per i bignè di Profumi e Sapori INGREDIENTI BIGNE' (50ca) 150 ml di acqua 20 ml di latte 132 g di burro 140 g di farina 4 uova mezzo cucchiaino di sale FARCITURA (crema Diplomatica) 180 ml di latte 350 [...]
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