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Istruzione
Gnocchetti di ceci su vellutata di stracchino e rosmarino (da 'La Prova del Cuoco')
Ingredienti:
1 confezione di ceci precotti,
100g di stracchino,
1 uovo,
100g di farina,
100g di formaggio grana,
1 mazzetto di rosmarino,
50g di burro,
brodo vegetale q.b.,
olio e sale q.b.
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Acqua
- Gnocchi
- Stracchino
- Ceci
- Farina di ceci
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