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Istruzione
Mozzarella impanata
300 gr di mozzarella
50 gr di farina 00
2 uova
100 gr di pane grattugiato
olio d'oliva per friggere
Per prima cosa fate sgocciolare bene la mozzarella. Rompete le uova in un piatto fondo e battetele leggermente. Tagliate la mozzarella a fette spesse, infarinatele, [...]
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Olio
- Pane
- Mozzarella
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- Uova
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- Pane
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