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Istruzione
VERMICELLI CON MELANZANE FRITTE
Ingredienti:
350g di vermicelli trafilati al bronzo,
3-4 melanzane,
6-8 pomodori sammarzano,
aglio,
basilico,
ricotta dura,
olio e.v. d'oliva,
sale di Trapani,
pepe.
Nettare e lavare le melanzane, tagliarle a dadini e cospargerle con una presa
di [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Olio
- Basilico
- Melanzane
Categorie
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Ingredienti
- Aglio
- Olio
- Basilico
- Melanzane
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