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E per il Bake the World di questo mese facciamo i bretzel o pretzel
...insomma quei pani secchi a forma di fiocchetto, marroncini con i granelli di sale sopra, con quel sapore leggermente affumicato....chi di voi li ha mai mangiati mi ha capito benissimo e chi ancora non li ha prova [...]
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Bicarbonato
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
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