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Coniglio in sguazèt al "lavèc"

Fonte: http://tentazionidigusto.blogspot.it

Istruzione

E' il piatto che avevo preparato quando è arrivata, per la trasmissione "Il piattoforte" , la troupe della Televisione Svizzera Italiana a casa mia per registrare una parte del filmato "Il Lavèc" . Come mai proprio da me, vi chiederete. La colpa è di Roberto Lucchinetti, l'artigiano della Pie [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Olio
  • Latte
  • Coniglio
  • Castagne

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Olio
  • Latte
  • Coniglio
  • Castagne

Difficoltà: Facile


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