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Istruzione
Oggi l'Italia incontra la Grecia! Di solito sono le polpette di zucchine e feta , Keftedes, a finire affondate nella salsa Tzatziki e, poichè queste un pò le ricordano, è nata quest'accoppiata, direi vincente. Ingredienti 1 grossa melanzana 1 piccolo uovo 2/3 fette di pan carrè 3 c.ai di pecori [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Zucchine
- Pane
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Scamorza (provola)
- Pecorino
- Feta
- Provola
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Zucchine
- Pane
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Scamorza (provola)
- Pecorino
- Feta
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