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Ingredienti: b igne ( il procedimento qui ), panna fresca montata e zuccherata. La salsa al cioccolato di Sergio Salomoni : panna fresca 300 g, cioccolato fondente spezzettato 150 g , burro 50 g , rum 2 cucchiaini. Mettere la panna nella tasca con bocchetta a punta e farcire i bignè. Preparare [...]