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Io amoooo il risotto, specialmente quello con i peperoni :D Ingredienti per 4 persone 400 gr di riso olio burro un peperone rosso grande un litro di brodo cipolla sale pepe Procedimento Fate appassire la cipolla con un pò d'olio e un pezzettino di burro in una pentola capace (dovrà contenere an [...]
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