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PANINI DA HAMBURGER

Fonte: http://meditandum.blogspot.it/

Istruzione

Oggi vi lascio la ricetta per preparare degli ottimi panini da hamburger. Ho realizzato un impasto indiretto con biga, per avere una maggiore conservazione e digeribilità; ovviamente questo richiede dei tempi di lievitazione più lunghi. Mi rendo conto che non sempre si ha tutto questo tempo [...]

Leggi la ricetta a meditandum.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Latte
  • Miele
  • Birra
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Rum
  • Sesamo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Latte
  • Miele
  • Birra
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Rum
  • Sesamo

Difficoltà: Facile


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