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Peperoni ripieni di mousse di tonno Ingredienti: Per la mousse di tonno: 200 g di tonno sott’olio 2 patate 1 cipollotto 10 g di capperi sotto sale 2 filetti di acciuga 20 g di vino bianco 10 g di olio extravergine di oliva sale e pepe q.b. Per la vellutata di ceci: 200 g di ceci precotti [...]
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