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Peperoni ripieni di riso Ingredienti: 4 peperoni rossi Gr 500 di riso Gr 250 di prosciutto cotto Gr 120 di piselli 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano Gr 300 di fontina 2 uova 1l di passata di pomodoro Sale Lessare il riso e farlo cuocere per 7'. Pulire e tagliare a dadini le verdure e sal [...]
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