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GNOCCHI DI RICOTTA IN BRODO DI FUNGHI da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

GNOCCHI DI RICOTTA IN BRODO DI FUNGHI Ingredienti: 1l di latte intero, 100 ml di acqua di mozzarella, 50g di grana grattugiato, 30g di pangrattato, 1 uovo, 150g di funghi freschi misti, 1 piccolo tartufo nero, olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. Portare a leggero bollore il latte con il s [...]

Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Ricotta
  • Funghi
  • Acqua
  • Latte
  • Mozzarella
  • Gnocchi
  • Tartufi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Ricotta
  • Funghi
  • Acqua
  • Latte
  • Mozzarella
  • Gnocchi
  • Tartufi

Difficoltà: Facile


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