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TORTELLI DI PATATE CON BURRO E SALVIA di Luisanna Messeri

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

TORTELLI DI PATATE CON BURRO E SALVIA Ingredienti: Per la sfoglia: 300g. di farina, 3 uova, un pizzico di sale Per il ripieno: 1kg di patate farinose vecchie aglio, prezzemolo, sale e pepe, noce moscata, formaggio grana, 1 salsiccia. Lavorare a lungo l'impasto fino a renderlo elastico e liscio. [...]

Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it

Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Patate
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Coniglio
  • Pasta sfoglia
  • Anatra

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Patate
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Coniglio
  • Pasta sfoglia
  • Anatra

Difficoltà: Facile


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