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Pappa al pomodoro Ingredienti: 1 Kg di pomodori pelati 2 porri 1/2 kg di pane raffermo toscano senza sale Peperoncino 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro 1 carota Sedano 1 cipolla 1/2 cucchiaio di zucchero Foglie di basilico Olio Sale e pepe In un tegame mettere un po' di olio, il porro fat [...]
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