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Zucchine Ripiene Ingredienti: 8 zucchine napoletane Gr 300 di macinato misto (maiale e manzo) 1 uovo intero 1 tuorlo 3 cucchiai di grana 1 patata bollita noce moscata Sale e pepe Per la salsa: 1 barattolo di polpa pronta 1 cipolla Olio, sale e pepe Preparare il sugo facendo rosolare in padella [...]
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