CROCCHETTE DI PATATE E MOZZARELLA da I Menù di Benedetta

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

CROCCHETTE DI PATATE E MOZZARELLA Ingredienti: 1 kg di patate lesse 30 gr di burro 2 tuorli 30 gr di parmigiano sale mozzarella qb acciughe qb Per la Panatura 1 uovo pangrattato qb olio di semi Schiacciare le patate lesse ancora calde, mischiarle al burro, il parmigiano, i tuorli e il sale. Far [...]

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Ingredienti

Burro
Acciughe

Difficoltà: Facile

Categorie

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pesceSi
Con fruttaNo
Con verdureSi
Con carne di manzoNo
Con carne di maialeNo
Con carne macinataNo
Con pollameNo

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