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Istruzione
MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO Ingredienti: 300 gr di cioccolato bianco acqua qb 3 albumi sale 100 ml di panna cioccolato fondente qb scaglie di cioccolato qb Sciogliere il cioccolato bianco in un pentolino con un pò di acqua. Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale ed anche la panna. Far [...]
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Cioccolato
- Acqua
Categorie
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Cioccolato
- Acqua
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