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Ratatouille gratinata al microonde (da La Prova del Cuoco Magazine) Ingredienti: 1 cavolfiore 4 zucchine 1 peperone rosso e 1 giallo 1 porro 2 cipolle 1 spicchio di aglio Olio Per la gratinatura: Gr 170 di farina Gr 70 di burro Gr 80 di parmigiano Gr 100 di gruviera grattugiato Sale e pepe Prez [...]
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