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Bignè ai funghi porcini Ingredienti: 25 bignè 400g di funghi porcini 200g di latte 50g di farina bianca 50g di burro uno scalogno uno spicchio d’aglio un ciuffo di prezzemolo un cucchiaino di timo fresco 1/2 bicchiere di brodo 3 cucchiai di formaggio grana grattato 50g di grana a scagli [...]
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