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ARROSTO DI VITELLO ALLA CREMA DI ZUCCHINE Ingredienti 700 g di fesa di vitello legata, 300g di zucchine, 1 scalogno, 1 cucchiaio di farina bianca, 1 rametto di rosmarino, 1 rametto di salvia, 2 cucchiaiate di olio evo, mezzo bicchiere vino bianco secco, sale e pepe [...]
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