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TORTA AL CIOCCOLATO Ingredienti: 40g di farina, 100g di zucchero, 125g di cioccolato fondente, 100g di burro, 4 uova, sale q.b. Fondere il cioccolato a bagnomaria; unire il burro e lo zucchero. In una ciotola montiamo 3 albumi a neve con un pizzichino di sale; in un'altra ciotola 3 tuorli d [...]
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