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PANZEROTTI CON CATALOGNA E SCAROLA Ingredienti: 700g di farina, 1 cubetto di lievito di birra, 350 gr di acqua per impastare la pasta (la metà della farina), sale q.b. Per il ripieno: qualche acciuga dissalata già pulita, 100g di olive verdi denocciolate, 400g di scamo [...]
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