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ZUCCOTTO SALATO Ingredienti: 1 papaya, 100g di bresaola, 100g di crescenza, erba cipollina q.b., basilico q.b., 100g di grana, olio, sale e pepe q.b. Montare la crescenza con panna,erba cipollina,basilico tritato, grana grattugiato,sale e pepe. Sbucciare la papaya, pulire la polpa, affettar [...]
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