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Quando acquistate il melone percuotetelo con le nocche e accertatevi che non emetta nessun suono per capire se è di buona qualità. Premete anche le 2 estremità per verificare che non siano nè troppo dure, nè troppo molli. La buccia deve essere priva di ammaccature o macchie e deve emanare un bu [...]
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