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Solitamente il roast beef lo faccio solo al forno..lo metto a cuocere e lo dimentico per un bel po'.. stavolta invece l'ho provato con 2 cotture diverse.. aggiungendo un po' di ingredienti .. come?? in questo modo: INGREDIENTI: 1 kg di girello di manzo olio evo Romeo Ficacci 1 spicc [...]
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