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INGREDIENTI: 1kg di farina zero, 1 kg di farina manitoba, 25g di lievito fresco, 1 litro di acqua tiepida, 1 cucchiaio di sale fino, 2 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di olio di oliva Fare la pizza è un'arte che pochi conoscono, quasi tutti ci provano, solo pochi la fanno bene. Io non [...]
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