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Istruzione
Questa ricetta non ha nessuna difficoltà e riesce bene anche se non si ha un gran forno! Io uso la farina di farro perchè ha dei tempi di maturazione brevi (data la scarsità di glutine contenuto) e mi permette di fare un impasto pronta da cuocere in poco tempo ma allo stesso tempo molto digerib [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Soia
- Lecitina di soia
- Farro
- Lievito madre
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Soia
- Lecitina di soia
- Farro
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